Juan Benech, productor avicola de Rosario, platicó con Ezequiel Casse y Julieta Quiroga sobre el aumento de los huevos: "El mercado del huevo hace años es exclusivamente por oferta y demanda, no hay otra manera de marcar los precios." Continuó: "El aumento fue un exceso de demanda, el 100% de la producción de huevo fresco es para consumo interno, no hay nada de exportación." Agregó que la demanda de este producto es de consumo masivo. Finalizo sobre la faltante de huevo: "Falto en el país la producción, ni siquiera fue local, faltaba producción porque había un exceso de demanda."

3 years, 11 months ago by LT3AM680 