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José Martins, presidente de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, en #CaballeroDeDía Dur: 20:30

"Nos sorprendió el conocimiento del tema de la vicepresidenta. Hablamos aproximadamente de la generación de 700.000 puestos de trabajo"

1 week, 1 day ago por La990Radio - 195 plays

El Ing. Walter García habló sobre desperdicio de alimentos en Radio Cooperativa Dur: 19:11

El Ing. Walter Garcia de la Universidad ISALUD dialogó con Luisa Valmaggia sobre desperdicio de alimentos

2 years, 10 months ago por PrensaISALUD - 110 plays

Charlamos con Hugo Robert del CECIM La Plata Dur: 31:19

Nos cuenta la tarea solidaria que realizan en la ciudad acercando alimentos que tienen mucho que ver con nuestra soberanía alimentaria

3 days, 22 hours ago por gvchamorro38 - 11 plays

Almacoop en Algo con Erre - FM la Tribu Dur: 25:35

Entrevista a Ayelen Luciano y Mariano sobre Almacoop

1 year, 9 months ago por almacoop - 52 plays

Nahuel Levaggi, presidente del Mercado Central, en #CaballeroDeDía Dur: 08:17

"Hay una cadena de distorsión de precios remarcados por los supermercados, nosotros creemos que el alimento es un derecho y por eso intentamos defender a los consumidores"

1 week, 2 days ago por La990Radio - 15 plays

COPADE | Marilina Acebal - Sobre el Food Design de este viernes 14 Dur: 08:57

La Directora General de Tecnologías para la Inclusión Social del COPADE, Marilina Acebal nos cuenta en que consiste el Food Design, la primera actividad del Diseño Creatividad e Innovación del COPADE.
Taller Food Desing Lab: Diseño para la innovación de alimentos. Viernes 14 y Sábado 15 de Junio. Neuquén Capital.
Programa: Un día cualquiera [Radio Universidad Calf 103.7mhz]

1 year, 2 months ago por alvarez_jl - 245 plays

"Horas Extras"- Trabajadores de Mendicrim reincorporados por orden del Poder Judicial. Dur: 07:11

Hablamos con el delegado de ATILRA Luciano Asad. Apenas reincorporados a la planta de Sancor en la provincia de Buenos Aires, se organizaron con otros empleados de distintas actividades, para ayudar a vecinos y vecinas de Lincoln y Arenaza. Banco de alimentos, comedor popular, ropero comunitario, son algunos de sus logros.

1 week ago por enriquepgarrido - 5 plays

¿Quién fabrica alimentos que consumimos a diario y en la etiqueta ocultan su proveniencia? Dur: 25:49

La cuenta de twitter surgió de la curiosidad por saber quién fabricaba "ciertos productos que consumíamos en casa desde hace muchos años", cuenta su creador. “Con el correr del tiempo se fue incrementando, y desde hace un año aproximadamente la investigación comenzó a sobrepasar las góndolas para poder abarcar un mayor mercado y poder informar a la gente sobre la procedencia de los mismos”, explica Mariano Weinztein, diseñador industrial y creador de la cuenta “Quien lo fabrica”, en la entrevista que le realizaron Daniela Blanco junto a Mario Esman en Paso Clave.

9 months, 3 weeks ago por PuraDATA - 12 plays

Organizaciones barriales denuncian que la Municipalidad de La Plata entrega alimentos en mal estado Dur: 12:55

En comunicacion con Radio Universidad Laura Navarro contó que estan a la espera de respuesta por parte del municipio sobre la nota que enviaron realizando los pedidos
Entrevistada: Laura Navarro
Entrevistador: Marcos Clavellino
Producción: Martín Madroñal
Operación técnica: Alejandro Quiles

1 week, 1 day ago por RADIOULAPLATA - 6 plays

Silvia Saravia, coordinadora nacional de Barrios de Pie, en #UnaMañanaDeEstas Dur: 10:42

En diálogo con Pablo Caruso la dirigente social contó cuáles son las problemáticas en los barrios populares luego de tantos días de cuarentena: "las ollas populares son ahora los lugares donde la gente va a pedir ayuda y plantea sus problemas. Necesitamos más presencia del Estado".

1 week, 6 days ago por La990Radio - 10 plays

Fabian Medina en NEP por Late 931 23/07/2020 Dur: 15:49

Ganancias y Bienes Personales prórrogas, ATP+ IFE actuales y venideros. consultorio económico. Incentivos para blanqueo laboral. Deuda externa y plan económico a venir. Alimentos, combustibles y energía. Pase de Secretaria a Ministerio de Energía. Posibilidad de quien sea el nuevo ministro de energia. Ley de combustibles convencionales en $

2 weeks, 2 days ago por fabian15 - 12 plays

Federico Delgado: "Hubo supermercados que manipularon los precios durante la cuarentena" Dur: 19:20

El fiscal federal explicó las denuncias que presentó recientemente, vinculadas al aumento de precios de los alimentos durante la cuarentena y a la manipulación de datos sobre cuentas offshore por parte de la AFIP durante el macrismo, en conversación con Daniel Tognetti y el equipo de Siempre es Hoy, por Cítrica Radio.

2 months, 2 weeks ago por CitricaRadio - 21 plays

Guillermo Moreno 18/03/2020 con Mauro Federico Dur: 16:45

Relato bíblico keynesianismo Reparto de los panes y los peces. Hubiese sido muy fácil para jesucristo repartir denarios, que era la moneda en aquel momento. Hay una enseñanza económica extraordinaria detrás de ese relato. La plata es un simbolismo pero no te resuelve las necesidades, sino los panes y los peces. Las necesidades de la gente tienen que ver con los bienes y servicios. la plata es el instrumento a través del cual vas a adquirir los bienes y servicios indispensables. No vamos a pensar que el dinero va a reemplazar la producción. Ahí hay una confusión enorme, generada a principios del siglo XX donde se pone el centro de la actividad económica en el dinero banqueros, Lenin.Esta muy bien que la atención la ponga en la economía, pero la tengo que poner en la producción, y obviamente en la salud. Es imprescindible garantizar la producción de los panes y los peces. No es solo dinero, quizás sea lo menos importante. Sobre la producción de bienes y servicios tenemos que avanzar, acelerado y a paso firme. Discusión sobre los equilibrios. Va a ser muy difícil que las lineas de producción se mantengan si no hay un flujo de dolares, para los insumos importados. Ahí viene una planificación de la economía y una asignación de los dolares. Industria automotriz quizás podemos resolverlo con plata, en el caso de los remedios cuyos componentes básicos son importados si no tenes dolares es difícil. La resolución del tema externo va atado con el crédito comercial. En toda crisis internacional el crédito comercial sufre, pero sufre especialmente si no sos sujeto de crédito. Deuda, default. El tema de ser sujeto de crédito tiene que ver con que se generen los dolares que tiendan al equilibrio. La economía necesita cierta cantidad de dolares para funcionar, esos dolares los genera la economía y la inmensa mayoría de los bienes y servicios los genera el sector privado, o sea que no es el Estado. Hay un espacio de trabajo, una comunidad. Peron y la Comunidad Organizada. Esto es un esquema de comunidad donde obviamente el Estado puede ordenar la parte relevante, la toma de decisiones, la conducción general, incluso el dinero. El excedente de producción, generado en el sector privado, se exporta para obtener los dolares necesarios para la producción de bienes y servicios con insumos importados. Ahí hay un tema de ordenamiento basico que tenes que hacer, de equilibrios y de prioridades. Sin los equilibrios macroeconomicos esto va a ser muy difícil. El primer rol del Estado es generar esos equilibrios. Tenes que tener equilibrios externos y en pesos. Equilibrio en el mercado de dolares y de pesos, incrementando los ingresos. Acá hay cinco funcionarios relevantes en economía: ministro de economía, secretario de comercio, presidente del banco nación, presidente del banco central y presidente del mercado central

4 months, 3 weeks ago por maxi2019 - 66 plays

PUEBLO A PUEBLO ROSARIO - Difusión de sistema durante la cuarentena Dur: 03:18

Rosario, 25 de marzo de 2020.-
“Del campo a tu mesa” una iniciativa para frenar la especulación en los alimentos
En medio de un fuerte aumento de precios en el Mercado de Rosario, familias productoras del Gran Rosario ofrecen una entrega solidaria de verduras producidas localmente.
La iniciativa busca garantizar el acceso de alimentos de calidad para todos los rosarinos realizando envíos a domicilio de bolsones de verduras y frutas a precios accesibles. “Pueblo a Pueblo” es un proyecto que surgió hace más de dos años y ha generado una gran red de venta de bolsones de verdura fresca directo de las quintas, sin intermediarios. Según sus impulsores, “el trato permite que todas las partes ganen” -algo no menor en tiempos de crisis-: los compradores tienen acceso a alimentos frescos, saludables y a menor costo del que se consigue en comercios, y los productores reciben un precio justo en la venta.
Al respecto, Gastón St Jean militante del MTE Rural, uno de los impulsores de la iniciativa, explica: “cuando se anunció la cuarentena desde Pueblo a Pueblo empezamos a pensar de qué modo podríamos lograr que los alimentos lleguen a las personas, especialmente a las que forman parte de la población de riesgo, al mismo tiempo que protegemos a los pequeños productores que forman parte de la iniciativa, por eso hicimos el esfuerzo y nos organizamos para pasar de un sistema de entrega en puntos fijos, a uno de envíos a domicilio para la ciudad de Rosario”
Pueblo a Pueblo está conformado por pequeños productores organizados en el MTE Rural, de las localidades de Alvear, Gálvez y Soldini, que tienen en común que todos pertenecen a lo que se denomina agricultura familiar. La propuesta es reforzar los sistemas alternativos de comercialización, buscando un equilibrio que beneficie tanto a quienes producen, como a quienes consumen.
“En este contexto es especialmente importante la propuesta de Pueblo a Pueblo, ya que nuestro modo de trabajar es a través de pedidos, por lo que sorteamos la dificultad que significa el desabastecimiento, logrando mantener el precio fijo desde el año pasado, aclarando que en los últimos 3 años sólo tuvimos que hacer 2 aumentos muy por debajo de la inflación. Por otro lado la cadena corta de comercialización beneficia al control sanitario de los productos, ya que se reduce la cantidad de circulación de las verduras, lo que ayuda a la prevención ante posibilidades de contagio” explicó St Jean.
Quienes quieran sumarse a esta iniciativa, la próxima entrega será este sábado 28 y pueden hacer sus pedidos por whatsapp al 3415526211, a través de Facebook e Instagram @puebloapuebloros o completando el formulario web http://bit.ly/puebloapueblo
CONTACTO
Gastón St Jean | MTE Rural | 341 655 7326

4 months, 2 weeks ago por gds989 - 174 plays

O'Donnell exige al Ministro Arroyo comprar alimentos a pequeños productores como UTT Dur: 06:38

O'Donnell exige al Ministro Arroyo comprar alimentos a pequeños productores como UTT

1 month, 3 weeks ago por gatowahn - 104 plays

Marcela Leal (nutricionista): "86 % de los argentinos no consume la cantidad de leche recomendada" Dur: 15:51

"La leche es uno de los alimentos recomendados desde las guías alimentarias para la población argentina (http://www.msal.gob.ar/images/stories/bes/graficos/0000000817cnt-2016-04_Guia_Alimentaria_completa_web.pdf). Los países cuentan con directrices respecto al consumo de alimentos. Y aquí, los lácteos están incorporados: leche, yogur y queso", informó la licenciada en Nutrición Marcela Leal, miembro de la Asociación Argentina de Nutrición y directora de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad Maimónides.
En diálogo con El Informatorio (miércoles de 5 a 6pm) en Radio Trend Topic, la especialista señaló que "La leche aporta calcio, zinc, magnesio, potasio, fósforo, vitamina D y vitaminas del complejo B, que son micronutrientes. Y suma macronutrientes, por ejemplo, hidratos de carbono, proteínas y grasas. Todo esto hace que sea un alimento completo".
"A partir de los 2 años, cada persona debería consumir tres porciones de leche, según las recomendaciones de las guías alimentarias para la población argentina. Una porción equivale a 200ml., cantidad que cabe en una taza de las que se utilizan para tomar café con leche (grande). O el equivalente a un yogurt de 200 gramos o bien 30 gramos de queso", explicó la licenciada en Nutrición Marcela Leal, en otro tramo de la charla con El Informatorio en Radio Trend Topic.
Y alertó que "De acuerdo con algunos trabajos de investigación, 86 % de la población argentina consume menos de estas tres porciones de lácteos que se recomiendan".
Destacó, en ese aspecto, el escaso consumo de lácteos por parte de los jóvenes de 18 a 24 años. "Quienes integran esta franja etaria son los que menos leche ingieren", aseguró, en base a varios relevamientos.
"Existe la creencia -errónea- de que no es necesario consumir lácteos durante toda la vida", prosiguió. "En la niñez y la adolescencia, resulta fundamental el consumo, ya que se fija el pico máximo de masa ósea. En esa etapa, se garantiza el depósito adecuado de calcio, que evitará la osteoporosis, cuando se convierta en adulto mayor", concluyó la licenciada en Nutrición Marcela Leal.
"La leche tiene un azúcar propio -la lactosa- y su sabor es dulce. Por lo tanto, no hay que agregarle mucha azúcar, porque hay que educar el paladar de los niños. Lo más recomendable sería no agregar edulcorante. Y si se agrega azúcar, que sea en poca cantidad. En última instancia, habría que agregar edulcorante", advirtió.
"Los padres deben dar el ejemplo y preparar un buen desayuno. Y no tomar un café lavado, de pie. Un desayuno adecuado debe incluir leche o yogar, cereal (puede ser una rodaja pan) y fruta", reflexionó antes de despedirse de El Informatorio en Radio Trend Topic.
Más información sobre el Día Mundial de la Leche y la campaña de La Serenísima #CompartíUnVasoDeLeche en https://elinformatorio.blogspot.com/2019/05/comparti-un-vaso-de-leche-la-serenisima.html

1 year, 2 months ago por marcelo179 - 39 plays

Nahuel Levaggi: "En la pandemia necesitamos repartir alimentos sanos y no volver al 2001" Dur: 11:52

El director del Mercado Central y referente de la Unión de Trabajadores de la Tierra explicó su propuesta para armar una "Red de Comedores Soberanos" en el marco de la pandemia, en conversación con Daniel Tognetti en Siempre es Hoy, por Cítrica Radio.

2 months, 1 week ago por CitricaRadio - 44 plays

" Aumentar la producción no calmó el hambre del mundo y trajo consecuencias" Dur: 20:22

Eduardo Cerdá , Ing Agr, futuro Director de Agroecología del Ministerio Nacional de Agricultura y Pesca, Pte. de Renama, Fundación Nacional de municipios y comunidades que fomentan la agroecología

2 weeks ago por Agroindustriales - 7 plays

Pablo Figoli, gerente operativo de Pannet Dur: 13:37

El ejecutivo contó cómo pusieron en marcha a raíz de la pandemia el despacho virtual de la empresa, que vende panificados congelados. La propuesta está inspirada en el antiguo despacho de pan y la propuesta es que el público elija entre nuestra amplia gama de productos. Además de pan, venden otro tipo de panificados y productos como aceite de oliva, entre otros. El consumidor compra por ejemplo pastelería para un cumpleaños. Uno compra lo que quiere, lo pone en el freezer y cuando tiene ganas tiene en 10 minutos su pan recién horneado. De acá al futuro prevén seguir vendiendo al cliente final y a los habituales, que son comercios.

1 week, 2 days ago por zoelib - 1 plays

Sofía Loviscek y el programa "Se sabe por tu boca" Dur: 15:29

Entrevista a Sofia Loviscek, periodista de radio Nacional nacional, AM y folklórica, integrante de América Profunda una productora que desde 2004 produce contenidos para medios comunitarios, realiza “Se sabe por tu boca” una nueva propuesta semanal donde se habla de la comida, de la resistencia, del debate en torno a la cocina, de la producción de los alimentos, de nuestras regiones.

2 weeks, 3 days ago por Yderepentelanoche - 8 plays

Se intensifica la asistencia alimentaria en iglesias del área metropolitana Dur: 01:28

Audio Martín Bourdieu, cura párroco de la Iglesia San José de Flores. Entre 300 y 400 personas se alimentan diariamiente en el templo a través de viandas. Crece la demanda por parte de personas en situación de calle o recientemente desempleadas.

3 weeks, 4 days ago por hernanmundo - 17 plays

Columna "Ciencia en Alpargatas" en NNQO Dur: 19:22

Hablamos en nuestra columna "Ciencia en alpargatas" de @LiberacionUCyT @nuriaginiger con Miryam Gorban, nutricionista, Coord. de la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria, de la UBA y militante.

1 month, 3 weeks ago por revista.hamartia - 21 plays

"Trabajo y Vida Cotidiana"- Organizaciones sociales, más exigidas por la pandemia. Dur: 10:42

Marianela Navarro, dirigente del Frente de Organizaciones en Lucha, relata las dificultades crecientes para afrontar los contagios y la necesidad de alimentos, con recursos escasos, pese al auxilio del Estado.

1 month, 3 weeks ago por enriquepgarrido - 39 plays

#Alimentos | Lucas Basso: "Entregamos en puerta, hay un diferencial de calidad y sin aumentos". Dur: 12:57

Otra propuesta de producción y comercialización de alimentos. La Economía Popular tiene como protagonista al MTE-Rural. La propuesta se llama "pueblo a pueblo". Radio Ahijuna 94.7 dialogó con Lucas Basso, coordinador del dispositivo de comercialización de frutas, verduras y productos variados con entrega a domicilio. Además, reafirman una política de acceso a los alimentos como un derecho humano y avanzar con los cinturones verdes de producción como de interés público.

1 month, 2 weeks ago por radioahijuna - 22 plays

"Horas Extras"-Escuela argentina:Educación, solidaridad y guía, "en cualquier tiempo que sea" Dur: 09:05

Entrevistamos a Antonia Bertolino, directora de la Escuela Primaria 69 de Gregorio de Laferrere, La Matanza. Frente a la pandemia, maestras y maestros distribuyen las tareas en papel y por Whatsapp, arman y entregan bolsas de alimentos. Un punto de referencia para la comunidad. Se suma el Ejército en la preparación de raciones. La escuela lleva el nombre Madres de Plaza de Mayo.

4 months ago por enriquepgarrido - 122 plays

Rulo Dellatorre sobre deuda y formadores de precios - Siempre es hoy - Lun 2/3/20 Dur: 23:34

Detallamos la situación acerca de las referencias económicas más importantes en el discurso del Presidente Alberto Fernández ante el Congreso.

5 months, 1 week ago por ambarbetina - 283 plays

#Economía | Juan Aiello: "Los sectores más vulnerables son los más perjudicados" Dur: 09:53

Mañana el INDEC difundirá el dato de la inflación para el mes de octubre. Según las estimaciones del Centro de Economía Política Argentina (CEPA), el IPC estará alrededor de 4,5%. Conversamos con el economista Juan Aiello. "El gobierno decidió privilegiar los intereses de las empresas. Los salarios son en pesos y los precios de combustibles están atados al dólar".

8 months, 4 weeks ago por radioahijuna - 76 plays

Precio de los alimentos: prioritario prohibir "Contado con Liqui", primer paso! (Horacio Rovelli) Dur: 09:28

Columna económica de Horacio Rovelli en SietePuntoCero, radio Rebelde AM 740. Conduce Javier Vicente con Felipe Fiscina, el programa de Luis D'Elia.

3 months, 1 week ago por LuchoLuchina - 92 plays

#AgriculturaFamiliar | Lucas Tedesco: " Que los pequeños productores podamos acceder a la tierra" Dur: 15:43

"Somos el campo que está con los pies en la tierra, en contacto con la realidad".Más allá de la Sociedad Rural. No hay un solo campo. Por un lado, existe un campo concentrado que gana con la especulación financiera, la devaluación, que desaloja familias campesinas e indígenas y no le preocupa la destrucción de los bosques nativos ni la contaminación con agrotóxicos. Por otro lado, están las familias del campo cooperativo, que generan más de 54% del empleo rural y producen más del 80% de los alimentos que consume el pueblo. Este sector de la agricultura familiar fue seriamente perjudicado por la devaluación, ya que paga sus insumos a valor dólar y vende su producción en pesos en un mercado dónde las mayores utilidades las tienen los intermediarios y no quienes trabajan la tierra. Conversamos con Lucas Tedesco de la UTT. "Un gobierno que hizo negocios con los amigos y muy como le importó la producción de alimentos".

7 months, 3 weeks ago por radioahijuna - 26 plays

Evo Morales en #CaballeroDeDía: "En Bolivia hay dos pandemias: el coronavirus y la dictadura" Dur: 44:55

"¿Quiénes mueren en Nueva York? Los más humildes. El coronavirus ataca a todos pero los más pobres sufren más. Es por eso que la salud no debe estar privatizada", aseguró el Presidente constitucional de Bolivia en diálogo con Roberto Caballero y Marcos Cittadini por #La990. Además, agregó: "En Bolivia hay dos pandemias, el coronavirus y la dictadura".

3 months, 3 weeks ago por La990Radio - 108 plays

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