June 03, 2021 12:42
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Se trata de un conversatorio que se realizará este viernes 4 de junio a partir de las 15 hs vía zoom, Nutricionistas, profesionales de la salud y de a cocina natural disertarán sobre "Alimentación a partir de los ecosistemas". El instituto de Cultura Popular presentará la reedición de su libro "El Monte nos da comida", una investigación sobre valores culturales y nutricionales de 40 especies animales y vegetales del Gran Chaco, realizada junto a comunidades campesinas e indígenas. Read more
Se trata de un conversatorio que se realizará este viernes 4 de junio a partir de las 15 hs vía zoom, Nutricionistas, profesionales de la salud y de a cocina natural disertarán sobre "Alimentación a partir de los ecosistemas". El instituto de Cultura Popular presentará la reedición de su libro "El Monte nos da comida", una investigación sobre valores culturales y nutricionales de 40 especies animales y vegetales del Gran Chaco, realizada junto a comunidades campesinas e indígenas.