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#LeyDeEtiquetado | “Más del 80% de las personas no entiende o comprende lo que está consumiendo”

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October 30, 2020 11:31

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La Cámara de Senadores dio media sanción al proyecto de Ley sobre Etiquetado Frontal de Alimentos, que busca garantizar el derecho a la salud y a una alimentación saludable, brindando información nutricional simple de los alimentos envasados y bebidas. Además, estipula la colocación de una serie de sellos frontales en los envases de alimentos con altos contenidos de sal, azúcares y grasas. Ahijuna FM 94.7 dialogó con Andrea Graciano, nutricionista y presidenta de la Federación Argentina de Graduados en Nutrición: “La principal razón de un etiquetado frontal es que en los envases se advierta respecto al contenido excesivo de nutrientes críticos (los azúcares, las grasas y la sal), que se los denomina así porque tienen un impacto en la nutrición y la salud de las personas”.
Foto: @opsargentina Read more

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