Franco Santangelo, Titular de Frigorífico de aves Soychú.

¿Cómo resultó el año para el consumo de pollo? . Consumo: "En Argentina el consumo de carne se encareció mucho durante los últimos 3 meses, y eso ayudó a mantener los kilos de consumo de pollo". . Precios y actualidad: "Los precios de hoy están un poco más acomodados, pero eso no quiere decir que podamos absorber todos los aumentos futuros". . Competitividad: "Hay que generar condiciones para los nuevos, los que quieran invertir de manera más industrial". . "Tenemos dos grandes traccionadores: el poder adquisitivo del mercado interno y el precio de la carne vacuna". Read more

¿Cómo resultó el año para el consumo de pollo? . Consumo: "En Argentina el consumo de carne se encareció mucho durante los últimos 3 meses, y eso ayudó a mantener los kilos de consumo de pollo". . Precios y actualidad: "Los precios de hoy están un poco más acomodados, pero eso no quiere decir que podamos absorber todos los aumentos futuros". . Competitividad: "Hay que generar condiciones para los nuevos, los que quieran invertir de manera más industrial". . "Tenemos dos grandes traccionadores: el poder adquisitivo del mercado interno y el precio de la carne vacuna". Read less