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Entrevista a Ferran Adrià

Metro 95.1

Brunch

Created by march

April 10, 2016 12:16

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El cocinero más influyente del mundo habló en Brunch de su muestra "Auditando el proceso creativo", exhibida en la Fundación Telefónica hasta el 6 de junio. El Barca, la convicción, los desafíos de crear en la cocina, y una explicación bien fundamentada sobre el boom de la gastronomía. Read more

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