"Desde abajo hacia arriba puede existir una solución al precio de la carne" | Marcelo Yaquet

Suspensión de las exportaciones de carne para estabilizar los precios internos. Marcelo "Gaucho" Yaquet, Director de Fortalecimiento de los Sistemas de los Sistemas Productivos Locales del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, dialogó con Úrsula Asta y Leonardo Martín en Radio Gráfica. "Hay que lograr el equilibrio entre el mercado interno y la exportación", sostuvo Yaquet. Y añadió: "Los sistemas productivos locales pueden ayudar mucho en esta situación. Entre Municipios, frigoríficos y pequeños productores puede armarse la cadena". "Desde abajo hacia arriba puede existir una solución al precio de la carne", concluyó. Read more

Suspensión de las exportaciones de carne para estabilizar los precios internos. Marcelo "Gaucho" Yaquet, Director de Fortalecimiento de los Sistemas de los Sistemas Productivos Locales del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, dialogó con Úrsula Asta y Leonardo Martín en Radio Gráfica. "Hay que lograr el equilibrio entre el mercado interno y la exportación", sostuvo Yaquet. Y añadió: "Los sistemas productivos locales pueden ayudar mucho en esta situación. Entre Municipios, frigoríficos y pequeños productores puede armarse la cadena". "Desde abajo hacia arriba puede existir una solución al precio de la carne", concluyó. Read less